现在许多家庭厨房中会配置消毒柜，一个现代美观，二是为了消毒、存放餐具等，可是有一些家庭对于消毒柜是否需要还有所疑虑，主要是不知道消毒柜有用吗，对于消毒柜的效果有所质疑，也有些认为消毒柜并没有必要购买。那么消毒柜有用吗？消毒柜有必要使用吗？消毒柜的使用方法有什么？今天小编就与大家一起来看看关于消毒柜使用的相关信息。
消毒柜分类
按照消毒方式，消毒柜可分为高压蒸汽食具消毒柜、电热食具消毒柜、臭氧食具消毒柜、紫外线食具消毒柜、组合型食具消毒柜等不同种类。按照消毒的效果可以分为一星级消毒柜和二星级消毒柜。
紫外线消毒柜是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内 DNA的结构，杀死细菌或损失繁衍才能，灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关。
高温消毒柜是通过把温度加热到100 ℃-120℃并保持15分钟以上，从而达到杀菌的目的。一般是采用远红外线加热方式，速度快、穿透力强。
臭氧低温型消毒柜利用臭氧功能进行杀菌消毒，可用于受高温易变形的物品消毒，也可用于蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。
消毒柜有用吗
严格来说消毒柜的使用是很有必要的，毕竟有“病从口入”的老话。那么消毒柜的杀菌效果有用吗？
一星级消毒柜对大肠杆菌金黄葡萄球菌杀灭率不小于99.9%。而二星级消毒柜对大肠杆菌金黄葡萄球菌灭杀对数值应≥3，对脊髓灰质炎病毒感染滴度(TCID50)≥105 灭活对数值≥4.0。
紫外线消毒柜一般可达杀灭率≥ 99 %，臭氧消毒柜在5分钟内能杀死99%以上的细菌繁殖体并在30分钟后还原成氧气。
消毒柜使用方法
消毒柜的使用方法很简单，只要把洗净擦干的碗放入消毒柜，关牢柜门后，按下消毒柜的电源开关，如果是上下层的消毒柜可能还要按下上层键和下层键，之后消毒柜就开始工作了。操作十分简单，但是有一些事项，却是消毒柜使用过程中不得不注意的：
1.在将餐具放入消毒柜之前，必须将餐具擦干，不要把带水的餐具放入消毒柜，消毒柜密封性较好，长期不通电又不将湿气排出，会因为内部湿气过重，形成一个密封的细菌滋生场。同时带水的餐具放入消毒柜不进行加热，容易使金属餐具表面氧化，影响餐具使用。
2.消毒柜最好一两天通电消毒一次，这样既能消毒又可延长其使用寿命。
3.消毒柜应放置在干燥通风处，距离墙不宜小于30厘米。
4.消毒过程中最好不要打开柜门，在消毒结束后需要过至少10分钟再取用。
5.餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放。
6.使用前需检查门封条是否清洁和密封良好，以免紫外线、臭氧或是内里热量散失，影响消毒效果。
7.要定期将柜身下端集水中的水倒出，将集水盒抹净。
好了，关于消毒柜有用吗和消毒柜的使用方法，小编就与大家了解到这里为止了，各位下次再见吧~
