?点击图片购买！?用云南顶级食材制作的野生菌月饼中国国家地理·地道风物严选云南顶级食材松茸、松露、牛肝菌、火腿、玫瑰、咖啡、老树红茶配合滇式、广式、桃山三种饼皮，做成了六种口味的「明月来相照」野生菌月饼礼盒，我们称之为“六君（菌）子”，现货来袭！点击蓝字领取10元优惠券，下单更合算！
今年因为疫情的关系，时间界限变得模糊。不知不觉，2020年已经过去了近四分之三，那些心中一直记挂的人，那些许久未联系的朋友，终于也能通过一盒小小的月饼，串起思念与祝福。
?点击图片购买！?中国国家地理·地道风物定制中秋月饼
今年我们做了一款野生菌馅料的月饼，工序非常复杂。我们和云南饭店里的大厨一起琢磨了快一年的时间，才把“好吃”这件事情做到了极致。
我们想了很多主题，中秋看得是月亮，吃得是团圆，于是给它起名叫“明月来相照”野生菌月饼礼盒，代表了我们内心的“故乡、山河，一点思念、一点甜。”
松茸、松露、牛肝菌、火腿、玫瑰、咖啡、老树红茶，口味上采用云南的顶级食材，制作了六种不同口味的月饼，我们笑称为“六君（菌）子”。饼皮上采用了滇式、广式和桃山三种饼皮，在这一盒月饼里，可以有三种完全不同的风物味觉体验。
山海之间，圆月升起；飞鸟略过，带去我的心意。“明月来相照”野生菌月饼，替你表达藏在心里的思念。
松露奶黄流心
人间有味
“世界三大珍肴”之一的松露，搭配可口的奶黄流心，造就丰盈的风物口感。
?点击图片购买！?甜而不腻会还流心儿的松露奶黄流心月饼松露，来自中国最好的松露产地——云南高黎贡山。这里植被类型多种多样，气候条件立体多样，孕育了丰富的野生食用菌资源。
珍贵的松露混合奶黄的香甜，很好地中和了甜腻，吃起来甜而不腻，令人瞬间开心。
松茸云腿
月饼中的“奢侈品”
云南人的中秋节离不开云腿月饼，这是当地最具特色的代表。看上去像一个小面包一样，比起广式和桃山的饼皮实在也是低调了许多，但是云腿月饼的口感却是最令人惊喜的一个。不同于粽子的南咸北甜，大江南北的月饼都被“甜”占领的时候，咸鲜的云腿实在也是月饼界的一股清流。
被誉为“菌中之王”的松茸是风物君心中名副其实的“霸道总裁”。月饼馅料用的是来自香格里拉的出口级别松茸。早些时候，松茸大多出口到日本、韩国等国家。松茸在日本算是高价的食材了，《哆啦A梦》中，小小一筐里只有两小朵松茸，就要1万日元，也是普通家庭餐桌上的“奢侈品”。
?点击图片购买！?用香格里拉出口级松茸做成的云腿月饼因为松茸的生长环境极为严苛，至今无法实现人工培育，只在没有被污染过的高海拔原始森林中才能生存。云南楚雄、大理、丽江和香格里拉等地都有孕育松茸的自然条件，只不过更靠北边的香格里拉积温更低，对于松茸的生长更有利，所以营养成分和口感也就更胜一筹。
用香格里拉松茸和宣威火腿做成的月饼，那自然是鲜上加鲜，一口下去，人仿佛就置身到了风情万种的热带雨林中。
牛肝菌火腿
鲜美之间的舌尖体验
云南人把松茸留给了世界，却把牛肝菌留给了自己。
牛肝菌听上去似乎是没有松茸那么大的名气，但却是当地人更为珍惜的原材料。可可爱爱的牛肝菌有着标准的蘑菇头，看上去十分可爱的它却有一个严肃的称呼叫做“菌中之侯”。别看它个头小，但营养价值十分丰富，而且不管怎么烹饪，都极其美味。
?点击图片购买！?咸鲜有味的牛肝菌火腿月饼
当来自楚雄的牛肝菌碰到了宣威火腿，是月老费心安排的一场邂逅。牛肝菌至鲜，火腿至美，鲜美之间，是曼妙的舌尖体验。
咖啡松露软心
香气浓郁，温暖心间
广式月饼是人们心中“白月光”， 皮薄松软、造型美观，不管是什么复杂的图案，都可以在上面清晰地显示出来，十分讨巧。
馅料我们采用了与鹅肝和鱼子酱并列“世界三大顶级珍馐”的松露，松露的诱人之处在于它的香气，变化万千的香气体验代表了松露丰富而神秘的性格，有时候似蜂蜜般甜腻；有时候是像肉桂般饱满；忽而也有泥土的清香、湿草的芬芳……美食家总是沉溺在这种味道中难以自拔，再名贵的香水都难以企及。
?点击图片购买！咖啡味儿的广式月饼?保山咖啡沉稳，高黎贡山松露珍贵，和细腻的奶黄软心一起，撩拨舌尖，温暖心间。咬一口，浓郁的咖啡味道芬芳，其中的奶黄绵软细腻。
红茶松露软心
茶香清冽，回味无穷
云南高黎贡山是中国最好的黑松露产地。搭配昌宁大叶红茶，百年老树，每一口都带着清冽回甘。
?点击图片购买！用云南老树红茶做成的月饼?
红茶松露软心比咖啡松露软心多了一些清冽的回甘，像是品一杯茶水，随着冲泡手法和时间的不同，每一口都会有不同的滋味。
玫瑰豆沙
藏着浪漫情话的小可爱
桃山皮起源于日本桃山，采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成，口感以细腻著称，特别温柔。将桃山饼皮运用到月饼上，改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统。
玫瑰的加入赋予了豆沙以爱和生机活力，吃起来比普通豆沙更加细腻爽口。
?点击图片购买！温柔细腻的玫瑰豆沙月饼?玫瑰豆沙月饼采用的是来自云南红河哈尼族彝族自治州重瓣玫瑰，太阳初升时候采下的玫瑰花，最是新鲜，花香也最为浓郁的时刻，用这样的玫瑰花入馅，舌尖上始终停留那一点傲娇的醇香，是甜党最依恋的浪漫体验。
整个月饼的造型也是一个开花的形状，看着美，吃着美。每一口，都如初恋般甜美。
我们联合最懂吃的一大口美食榜和野生菌专家大地物源，制作了这一款「明月来相照」野生菌月饼礼盒，三种饼皮，六种味道带来最地道的味觉享受。汪曾祺笔下“雨季一到，诸菌皆出，空气里一片菌子气味”的美妙感受，打开这盒月饼的时候，都能在餐桌上体现得淋漓尽致。
中国国家地理·地道风物特别定制
「明月来相照」野生菌月饼礼盒
用顶级云南食材做成的月饼
松茸、松露、牛肝菌、咖啡、红茶、玫瑰
六种口味
滇式、广式、桃山
三种饼皮
珍馐好物，一次尽享
原价168元
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到手价158元
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菌生土地 道是山珍
宿林餐风 物寄长情
预祝中秋安康
今日白露来与风物君共赏节气美味吧！
– END -文 | 王小懒摄影| 吴学文本文未署名图片摄影皆为吴学文—点击下方图片，跟风物君一起吃吃喝喝—
放眼中秋月饼界，谁是你心中的No1？
