曾经过年包红糖（散文）
安徽 / 吴子新
老家过年，不仅讲究阖家团聚，家人和睦，而且注重走亲往友，看望亲戚长辈，促进亲情关系融合。因此，过年拜年习俗代代相传。新春拜年，不能空着手，得带点“包茶”（礼品）。上世纪七八十年代，群众的生活出处于贫困状态，拜年没人带香烟和酒，所谓“包茶”指的是桂圆、蜜枣、红糖、饼干、方片糕等等。“包茶”又分为“尖包子”、“方包子”和“长包子”，“尖包子”包的是桂圆、蜜枣、红糖，送给年纪大的亲戚或长辈；“方包子”指的是饼干，送给年纪差不多或平辈；“长包子”指的是方片糕，送给孩子。饼干和方片糕都是包装好了的，而桂圆、蜜枣、红糖都是散装的，一般人家得分别买上十斤八斤，回家自己包装。
过去，市场上没有像如今的各类方便袋，包桂圆、蜜枣、红糖之前，只得向别人讨要些旧书刊或旧报纸。有的人家自己不会包，只得请会包的人到家里帮忙。包红糖开始之前，得先计算一下，亲戚中年纪大的和长辈有多少户，每户一斤。桌子上，摊开一份一份报纸，用盘秤一份称一斤。包糖讲究技术，先双手抓紧报纸，折合到一起后，接着折好“尖子”那端，然后抐紧里面的糖，再把纸全部折覆好，翻过来，用两根稻草绑扎，系紧（后来用包装带子），“尖包子”就包好了，最后往“尖包子”的“尖子”上塞一块裁好了的红纸条，使“尖包子”显得很有礼气。
作家简介:
吴子新，男，网名:夏秋谷未黄。安徽省作家协会会员、安徽省散文家协会会员，安徽省摄影家协会会员。从事过省报记者，1982年起先后在人民日报、光明日报、工人日报、农民日报、中国社会报、安徽日报、《恋爱婚姻家庭》、《家庭》等报刊杂志发表新闻、散文、诗歌等12000余篇（首），获过全国征文一等奖和多次名次奖，出版《乡村看台》、《古往今来看同大》、《乡韵自吟》等个人专著。
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