咖喱土豆的做法
咖喱土豆
这是个非常简单的菜，
可以按照个人口味随意调整配菜及咖喱的用量，
我用的是日式咖块，
所以随便怎么做味道都不会太差。
·视频音乐·
Egil Olsen – Take Care
·食材·
土豆 150g、胡萝卜 50g
洋葱 50g、盐 1g、咖喱块 30g
1.洋葱、土豆、胡萝卜切小块备用
2.起油锅，爆香洋葱
3.炒香后倒入土豆、胡萝卜炒匀
4.放入咖喱块炒化后再炒匀上色
5.倒入清水
6.关盖焖煮15分钟
7.出锅前放入盐调味，炒匀即可
8.完成
小贴士
1.这是最基础的咖喱饭，想吃什么料都能往里面放
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如果现在的你，有点馋……
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如“番茄炒蛋”，可获得相应菜谱，
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看了以上这些
朋友们现在可以分得清
它们到底怎么用了吧
其实，下厨只要细致用心
肯去探索每一个细节，一步一步来
你一定可以练就超好的厨艺
“Bon Appétit! “
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