料理机和榨汁机的区别
周一
喂diu 不只有你们爱的女主播 还有小编呢
BGM：You Are-Sarah Russell
随着消费者生活品质的提高，健康已经成为生活中不能忽视的关键词。正值夏日，不少人都会选择在夏季制作几倍健康美味的果汁，但目前市面上有多种榨汁类产品，榨汁机、原汁机、料理机、破壁机究竟有何区别？
榨汁机：
榨汁机是我们最常见的厨房小家电，它的功能就是通过高转速，使用内部的刀片将果蔬打碎，释放果蔬内部的水分。而被切割为渣状的果蔬残渣，则将通过内部旋转的离心力被带出内部，并通过细密的过滤网排出。通过榨汁机榨取，我们就可以喝到清爽的果汁了。榨汁的价格相对较低，一些迷你榨汁机还有较强的便携性，便于外出使用。
原汁机：
原汁机的同样是将果蔬榨汁，但相对于榨汁机来说，它榨汁所需要的转速要慢得多，就好像细细研磨一样。对于水果来说，过高的温度会让水果内部的纤维被破坏，因此榨汁机的高转速产生的热量也会对营养物质造成影响，原汁机通过低速螺旋挤压技术，让水果的营养能得到更好的保存。当然，原汁机也能将过滤的滤渣隔离。
料理机：
料理机的使用范围更广，在榨汁机的基础上，也可以用来打肉馅、刨冰、打豆浆、做奶昔等。料理机可以对食材进行高速切割，相比较来说制作的果汁量要比上面提到的原汁机少一些。而由于切割摩擦也会产生热量，加速水果氧化过程。但总体来说，料理机的适用范围更广。
破壁机：
破壁是将食材中的细胞壁破除，破壁机的功率较大，转速更高一些，能将材质较硬的食材打磨为细碎的颗粒。而破壁机并没有加入滤网，因此榨取的果汁并不会果渣分离，但因为破壁机榨汁颗粒小，品尝起来也是一种不同的风味。
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