吃红薯会发胖吗
随着天气转凉,大街上卖烤红薯的小摊也陆续多了起来,既美味,还能瘦,所以轻妞也推荐了很多小伙伴吃红薯减肥。
但是,的确有人吃了红薯之后,体重降低了,也有很多人,不仅没瘦,反倒更胖了,究竟哪里出了问题?
轻妞分析了一下大家存在的问题,一次性整理出来,看看你吃红薯减肥,有没有吃错!
1
吃的量不对
再减肥的食物,一旦吃多了,也一定会胖,其中就包括红薯。
大家都听说过很多女明星靠吃红薯减肥,成功瘦了多少斤,就认为红薯吃的越多瘦的越快,可你看人家吃的分量了吗?
韩国的女星中,吃红薯减肥好像是一个常规操作,但是,看看人家的分量,图1-图3分别是IU、秀智、朴宝蓝的食谱。
看看人家吃了多少,你又吃了多少,一个两个烤红薯还不够你一顿吃的,这么吃,不胖才怪!
2
吃了红薯,也吃了很多其他主食
红薯能减肥,是建立在用红薯代替米面等高热量主食基础上的!
相比于米饭和面食,红薯的热量更低,饱腹感更强,膳食纤维更丰富,更不容易引起血糖波动,自然就很减肥!
但是,单纯说红薯的话,他的热量比一些蔬菜之类高多了,你本身米面等主食一点没减少,又吃了红薯,热量摄入翻倍,胖也理所当然!
再次重申:吃红薯减肥,要建立在代替米面的基础上,吃红薯的时候,其他主食就要少吃!
3
吃的方法不对
蒸红薯、煮红薯、烤红薯,因为烹饪方式的原因,热量也会有一些差异。
但是,不管100克红薯的热量差异有多大,同一个红薯,无论是蒸煮烤,总热量是不变的!
热量不变,但是GI值会有一定的变化,生红薯的GI值为54,蒸煮红薯的GI值为76,烤红薯的GI值为87,GI值越高,就越容易堆积脂肪,也更容易饿~
仅仅是GI值得话,即使是烤红薯也在接受范围内,怕就怕有些人,吃煎炸的红薯和加了糖的红薯甜点,热量直线飙升,这样吃,肯定胖!
——关于吃红薯减肥,你还需要知道——1、红薯有一个特性,如果放凉了再吃,抗性淀粉含量会增加,这种淀粉不利于身体吸收,整体热量摄入能够降低30%以上。2、红薯虽然好吃,但是也不能多吃,吃多了容易胀气,还会伤害肠胃。3、红薯只能部分替代米面,不能完全替代面,只吃红薯肯定能瘦,但也一定会营养不良,一般用红薯代替三餐中一餐的主食即可。
看完这篇文章,如果你吃红薯还是不瘦的话,就把红薯送我家吧,我替你胖~
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