酵素的作用
酵素是所有营养的钥匙，酵素也称为酶，是维持身体正常功能，促进新陈代谢，进行组织修复等所必需的生命元素。它存在于所有活动的动物、植物、微生物体内，与体健息息相关，凡细胞的代谢、新生、分解、消化等，都离不开它，营养学里面有“百种膳食，酵素为先”的说法。所以说酵素对人体十分重要，负责协助进行人体内的化学反应，包括消化，代谢，修复组织等的化学过程。
每天食用酵素是每个人必须的、青少年、青年、中老年人的人群随着年龄的增长，体内酵素会慢慢减少，饮食不节制、作息不规律等因素更会让酵素消耗殆尽，因此现代人罹患“三高”、重症概率大大提高，补充酵素能协调身体机能，维持机体健康年轻态。
酵素的作用和吃法：餐前
对于上班族、白领一族来说，每日餐前食用一杯能冲刷肠道，促进肠胃蠕动，帮助分解肠道褶皱内的宿便和毒素，并且能增添肠道益生菌，抑制有害菌，恢复肠道菌群平衡。
酵素的作用和吃法：随餐
厌食、挑食并不是食物不好，而是身体中酵素缺乏。随餐一杯酵素能促进食物中优质营养的吸收，帮助食物快速分解，协调肠胃功能，从而帮助改善厌食挑食的毛病。
酵素的作用和吃法：餐后
胃炎、胃溃疡、消化不良的上班族，可以在餐后食用一杯酵素，能修复肠胃粘膜，减少食物在肠道的滞留时间，同时还能限制肠胃炎症，帮助恢复肠胃功能。
新西兰大康诺丽酵素五年发酵，所以效果十分显著。大家可以根据个人的情况，来选择时间喝酵素。
