男人减肥方法
尹正是个“自带BGM”的男人，在《夏洛特烦恼》中扮演的袁华一炮走红，随后星途璀璨。不过成名之后，也有不少网友吐槽尹正的脸太过臃肿，像发面的馒头。
去年年底一档节目中，尹正看到“暴瘦”的黄晓明，爆出金句“裤衩都小了吧”。在这之后，尹正接了新剧，因角色与之身材不符，不得不开始了瘦身之路。
于是，尹正在社交平台上晒出自己的减肥过程，想让网友监督自己的一日三餐。
内容大都十分真实，丝毫没有掩饰自己对食物的渴望。
因此也引来了不少关注，甚至有小朋友因此爱上了吃蔬菜。
焖菜是什么？
吃它真的能变瘦吗？
尹正分享的教练给的减脂焖菜——翻炒食材后焖熟，目前也是火遍了全网。
不少网友纷纷效仿，“尹正同款焖菜”充斥各大社交平台。
志玲也悄咪咪尝试了一下，焖菜的味道确实还不错。但也产生了好奇，焖菜会比水煮菜更适合减肥吗？为此，志玲专门查阅了资料。
为什么推荐焖菜，而不是水煮菜？
而焖菜既可以在避免蔬菜接触大量水分，又可以在低温的情况下烹饪，避免油烟，利用蔬菜中的水分来“焖蒸”，做出来有一种烤箱烤蔬菜的感觉。
哪些菜更适合做焖菜？
正如尹正的健身教练所说，相比较叶菜，根茎类的蔬菜和菌菇类的蔬菜更适合做焖菜。
根茎类蔬菜包括胡萝卜、西兰花、芦笋、莲藕、南瓜等；豆荚类包括荷兰豆、扁豆、甜豆等等；菌菇类蔬菜则有杏鲍菇、海鲜菇、蟹味菇、香菇、竹荪等可供选择。
需要额外注意的一点是，虽然蔬菜和菌菇是减肥非常推荐的食物，富含膳食纤维和微量元素，但是对刚开始减肥的人来说，蔬菜和菌菇的摄入量在500g左右就可以。
短时间摄入过多的膳食纤维（超过30g）不仅会加重肠胃负担、造成胃部反酸等症状，也会导致便秘等不良症状。
焖菜应该怎么做？
1. 热锅+放菜：在锅中放入少量的底油，也可以不放油
放油的原因是为了让蔬菜中脂溶性的维生素可以更好的溶解，推荐亚麻籽油和牛油果油，尽量把油脂的用量控制在5g之内。然后加入清洗好的菜品，调成中小火，翻炒1分钟左右。
放菜的顺序和时间要根据菜品的种类进行调整，不好熟的先放，翻炒的时间稍长，易熟的后放，并且翻炒的时间尽量缩短。
?
2. 加入适量的调味料
推荐的调味料有低热量的盐、黑胡椒、白胡椒、葱姜蒜粉或者混合调料，也可以少量的放一小勺醋来调味。但是注意要控制盐量，避免造成水肿。
?3. 盖上锅盖，开小火焖
如果不确定要焖多久，可以用牙签戳一下看看是否熟透。?焖菜的时长根据菜的软硬程度和切块大小来定，根茎类的蔬菜推荐切小块一点。
志玲相信，通过这次减肥，尹正应该能记住黄子韬当年的忠告了。
听说只吃黄瓜也能减肥？
小心伤身！
看着尹正肉眼可见地瘦了下去，不少网友也晒出了其他减肥法，比如最近同样很火的“21天黄瓜减肥”。
很多人都说用这个方法减了10斤，
真的这么厉害吗？
近日，
也有19楼APP网友发帖称
自己最近正在尝试黄瓜减肥法
但效果却不那么理想
……
▽
19楼APP网友@刚好想见你
看到网上“21天黄瓜减肥法“很火，刚好自己最近胖了，想着黄瓜又不是减肥药，我就下单了一箱黄瓜，打算尝试一下。
第一天
早上吃了一根黄瓜，就一直没吃其他东西，一天一共喝了七八杯水吧，晚上为了让自己感觉不到饿，我早早就睡了。
第二天
昨天真的就只吃了黄瓜，感觉饿到流口水了。白天还是一根黄瓜，晚上实在撑不住，吃了一包泡面。没吃的时候是51.5kg，吃完就是52kg了。
第三天
白天吃了黄瓜，晚饭吃了鸡胸肉，体重还是51.8kg，哭了，别人怎么吃了就瘦，我一点变化都没有……
第四天
早上起来头发晕，还拉肚子了，我妈坚决不让我这么吃了，去医院一检查，肠胃炎，挂盐水吧……大家还是科学减肥吧，这方法有些伤身啊。
帖子一经发出，就引发不少网友讨论。一些网友对这种减肥法的科学性产生了怀疑：
也有网友给出了自己的减肥经验：
最重要的当然还是“管住嘴，迈开腿”这样的老生常谈：
在这里志玲也要提醒大家，尹正的减肥食谱是来自专业人士之手，而网上的很多减肥法并无太多科学依据，大家切忌随意模仿哦～
你试过“21天黄瓜减肥法”吗？
你觉得最有用的减肥方法是什么呢？
欢迎在评论区留下你的看法
来源
19楼（my19lou）综合整理自19楼论坛、小红书、新浪微博、咕噜健身厨房
编辑：瓜子
审核：宛如
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