网友提问：
葡萄干需要清洗吗？葡萄干的营养价值具体是什么？
优质回答：
我吃葡萄干时，从来都是洗过才吃。有人说洗啦就不好吃，我认为还是健康最重要。在长时间晾晒的过程中，难免有脏东西，像苍蝇，刮风灰尘，我认为口感先放一边，干净最重要。
葡萄干的营养还是很多的。
它含有钙，铁，膳食纤维，氨基酸，类黄铜蛋白质，矿物质等营养丰富，还可以降低胆固醇，葡萄糖可以补充人体能量。
它含有白藜芦醇具有抗癌效果还可以防止细胞癌变抑制肿瘤扩散。还有补肝，补气血的功效。是体虚贫血的好补品。
它的膳食纤维可以排除肠道毒素，预防心脑血管疾病，它含有类黄铜可以清除自由基，抗氧化，抗衰老的作用。
其他网友回答
最好清洗。因为咱不知道葡萄干加工时，是否已清洗。
葡萄干营养价值比较丰富，对肝肾有滋养作用，利肝明目，软化血管，促进消化，对心脑血管患者有很好的帮助。
其他网友回答
葡萄干最大的营养价值是其中的抗氧化成分–白藜芦醇，花青素。他们的抗氧化能力比维生素c强20倍。所以养成吃葡萄干的习惯是可以美容养颜的。
其他网友回答
谢谢邀请，我见过晾晒葡萄干的晾晒房子，四面通透，利于通风，吐鲁番的葡萄干量大品质优良，空气炎热干燥，就是风沙大，葡萄从采摘，晾晒，到成品，需要几十天，要经受沙土的侵袭，成品还要挑拣，包装，我觉得还是清洗一下再食用，比较放心
其他网友回答
不需要清洗！葡萄干表面是葡萄糖的颗粒！他们可以更好的让人体吸收它们本身的营养成分！
