乳糖有哪些
乳糖就是乳汁中的一种糖类，从结构上分，有单糖，双糖和多糖之分。乳糖是一种双糖，是由两个分子单糖组成。人奶和牛奶都是以乳糖为主要成分的，需要经过乳糖酶分解以后被人体吸收，一般由于遗传或者其他原因。
少部分的婴儿对乳糖不耐受，没有办法将牛奶，母乳中的乳糖分解，在细菌的作用下，刺激肠道，引起慢性腹泻，这种情况就属于乳糖不耐受。
延伸阅读
乳糖由哪两种单糖组成
乳糖是由葡萄糖和半乳糖两种单糖组成的双糖。
乳糖为人和哺乳动物乳汁中特有的糖类，分子式为C12H22O11。以D-葡萄糖和D-半乳糖经过β1，4键结合为双糖，属于一种还原糖。其甜度约为蔗糖的70%，可溶于水、乙醚和氯仿。
乳糖主要通过乳腺中的乳糖合成酶促进而合成，通过小肠黏膜乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖，从而被葡萄糖转运体主动运输吸收。
乳糖除了分解形成葡萄糖来供能外，其分解产物半乳糖参与构成神经细胞糖脂质，促进智力发育。
乳糖里面有奶吗
有奶。乳糖是指自然界中哺乳动物母乳喂养后代时分泌的乳汁。牛奶被消化后。其实乳糖也叫二糖，乳糖也可以是二糖。它的甜度大约是蔗糖的1/6。
乳糖实际上是一种结晶的白色颗粒或粉末，没有气味，有一点甜味。这种物质还含有一定量的蛋白质，所以这种物质对孩子来说非常重要。这种物质还可以用作粉状食品色素的吸附剂，从而降低色素的浓度。
乳糖在生物中属于个体吗
不属于。
乳糖说的是存在于乳汁的一种糖类，是一种由碳、氢、氧三种元素组合成的碳水化合物，乳糖是一种双糖，它是由两分子单糖组成，一般存在于人、牛、羊等哺乳动物的乳汁当中。
乳糖为D-葡萄糖与D-半乳糖以β-1,4键结合的二糖，又称为1,4-半乳糖苷葡萄糖，属还原糖。从水溶液中结晶时带有一分子结晶水。
白色晶体或结晶粉末，甜度约为蔗糖的70%，比重1.525（20℃），在120℃失去结晶水。无水物熔点222.8℃，可溶于水，微溶于乙醇，溶于乙醚和氯仿。有还原性和右旋光性。可水解成等分子的葡萄糖和半乳糖。
乳糖全名
乳糖顾名思义指的是存在于乳汁中的一种糖类，这里所说的糖类不单单指的是生活中平常常吃的糖块、白砂糖、红砂糖或者冰糖，而是泛指由碳、氢、氧三种元素组成的碳水化合物。
糖类还包括平常食用的米、面和植物中所含的纤维素等。糖类从结构上分为单糖、双糖和多糖，单糖是不能再被水解的糖，比如葡萄糖就是单糖。乳糖是一种双糖，也就是由两分子单糖组成，包括一分子的葡萄糖和一分子的半乳糖，存在于人、牛、羊等哺乳动物的乳汁中，甜度只有蔗糖的大约1/6。
乳糖中所含的半乳糖对幼儿的脑部智力发育非常重要，是儿童时期食用的最好的糖类。
乳糖是由什么构成的
乳糖是糖类中的一种，糖类通常分为单糖、双糖、多糖，乳糖是一种双糖，它是由一分子的半乳糖和一分子的葡萄糖构成的。自然食物中只有哺乳动物的奶中含有乳糖，各类植物性食物不含乳糖。乳糖的主要生理功能功能是功能，促进生长发育、新陈代谢。不同动物的乳汁中所含乳糖的量是不同的，人乳中含乳糖约含7%，牛乳中约含4.2%，而羊乳中含4.6%。
