如何做冰糖橙子
主料:橙子1个 辅料:冰糖30g
步骤一、备好所需食材;
步骤二、橙子洗净切片;
步骤三、准备一个炖盅,将切好的橙子片放入,再放上冰糖;
步骤四、打开美的电饭煲,电饭煲中加入适量水,将炖盅放在蒸笼上;
步骤五、盖上盖子,启动蒸煮程序,约半个小时即可;
步骤六、成品。
延伸阅读
冰糖橙的吃法
1、冰糖橙炖鸡蛋需要准备的材料有:橙子、冰糖、鸡蛋、适量清水。
2、将橙子洗干净,并且切片。
3、把鸡蛋打在一个碗里,打散搅拌。
4、把切好的橙子放入容器中,再放入冰糖和清水,鸡蛋。
5、盖好盖子,放入蒸锅中,隔水蒸一个半小时。
6、蒸好后打开盖子,趁热吃即可。
冰糖橙子和橙子的区别
冰糖橙和橙子的区别:
1、冰糖柑较扁,橙子则较圆。冰糖柑身上有些凹凸不平,但橙子则恰恰相反,且表皮发亮。
2、冰糖橙的味道比较甜,橙子的品种较多,口感也不一样,有酸的也有甜的。
3、冰糖橙果皮比较薄,橙子果皮比较厚。
炖冰糖橙子最正宗的做法
炖冰糖橙子是一道经典的中国家常菜,其做法大致如下:
准备好冰糖和橙子,并将橙子去皮、切成厚片。
将橙子片放入一个干净的炖盅中,加入适量的水和冰糖(一般是橙子片的重量的 1/3 左右)。
用小火炖橙子,炖煮时间一般在 1-2 小时左右。
当橙子变软、糖浆浓稠时,炖煮完毕。
将炖好的橙子片和糖浆装入碗中,即可享用。
冰糖橙作用
在各种各样的橙子里面,冰糖橙受到了广大人群的喜爱,其实冰糖橙又被称为了冰糖柑,是属于湖南黔阳大红甜橙优育出来的一种品种,以味浓香甜、品种优良、不塞牙、果皮薄以及肉质脆嫩等优点受到了大家的欢迎,我们都知道冰糖橙里面含有了丰富的维生素C,对于我们的身体有着非常不错的补充水分的作用,经常适当的多吃些冰糖橙的话,还有着养颜、明目排毒以及清热润肺的功效。
冰糖橙子多少维生素
每100克冰糖橙里面含有的维生素C是33毫克,一个冰糖橙的大小大概是100-300克,通过吃一个冰糖橙我们所获取的维生素C的含量最多为33-99毫克。
也就是说,吃一个大的冰糖橙基本上就可以满足人体需要了;一个小冰糖橙中含的维生素C是不够的。在日常生活中建议大家多吃一些冰糖橙,来补充身体内的维生素c。
冰糖橙子的做法
用料
橙子 1个
冰糖 45g
水 500ml
做法步骤
1、准备好所以食材
2、橙子清洗干净后,切片,要选择纯天然不打蜡的橙子才可以放心炖
3、把橙子放入炖盅里,再将冰糖全部倒入装有橙子的炖蛊里。
4、水全部倒入炖蛊里
5、放在蒸锅上小火炖1个小时左右,即可出锅。