一、煮樱桃罐头需要去核吗？
1， 樱桃上市了，樱桃罐头也要开做了。2， 挑选新鲜的樱桃，洗干净。
3，去蒂，去核，用筷子的大头从蒂根处一捅，樱桃核很快就会出来。
4，用这种方法把樱桃核全部清理好。
5，用不锈钢锅，加入纯净水，放置黄冰糖，进行熬制糖水。
6，煮几分钟，慢慢搅至黄冰糖全部融化。
7， 倒入樱桃进去。
8，等樱桃表皮发软，就可以关火了。
9， 糖水稍微降温之后，加入柠檬片及蜂蜜汁。
10，重新起锅，烧开水放进玻璃保鲜盒当中进行消毒，时间5分钟以上。
11，樱桃糖水装进保鲜盒当中，盖上盖之后在锅里再煮一下，盒盖鼓起为止关火，降温之后放到冰箱冷藏，就可以了。
12，所以是要去核的。
二、樱桃罐头煮多久？
用大火烧大约3~5分钟就可以了；樱桃处理完毕后，锅里放冰糖加水，煮开后把冰糖彻底融化倒入樱桃，用木铲搅拌，大火烧煮3~5分钟，玻璃瓶子用热水煮过后，装入熬好的樱桃罐头放在水中再煮5分钟，趁热将瓶子盖上，关火冷却，放到冰箱冷藏保存。
三、樱桃罐头煮多久合适？
樱桃罐头的煮制时间会根据不同的食谱和个人口感有所不同。一般来说，以下是一个常见的樱桃罐头煮制方法：
1. 将樱桃放入洁净的玻璃瓶中。
2. 在一个大锅中加入足够的水，将水加热到沸腾。
3. 在另一个平底锅中，将砂糖和果醋混合在一起，并加入适量的水。
4. 将混合物加热至沸腾状态。
5. 把混合物倒入玻璃罐中，覆盖樱桃部分（注意不要填满）。
6. 用干净的布固定在罐子口上。
7. 将罐子放入大锅中，加盖，将水继续保持沸腾状态，并且控制火力让罐子处于开水覆盖下。
8. 煮制时间视樱桃的大小、软硬程度、高海拔还是低海拔等因素而异。通常情况下，您可以将其煮沸5-10分钟，在这段时间之后关闭火源并让罐子自然冷却。完全冷却之前请勿拧开锁紧罐盖。
这个方法可以让樱桃保持完美的质地，并且在保存期间也不会出现腐败或是变质等情况。如果您对自己的做法不确定，建议参考相关食谱或是向有经验的人士咨询。
四、樱桃罐头不煮的做法？
1.
将500克樱桃清洗干净。
2.
然后用20克食用盐将樱桃浸泡30分钟.
3.
接着将50克冰糖，500克樱桃搅拌均匀。
4.
搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制2个小时。
5.
腌制2个小时后即可食用，这种不需要煮的樱桃罐头吃起来香脆可口，口齿留香。
五、樱桃罐头家庭自制法煮几分钟？
水开后五分钟即可
1.樱桃洗净。
2.摘去蒂部。
3.拿一个樱桃，从它的蒂部或者正对着的一面用一根筷子捅。
4.注意保持樱桃的完整。
5.樱桃处理完毕
6.锅里放冰糖，加水。一定要用冰糖，尽量别用白糖。
7.煮开，把冰糖彻底融化。
8.倒入樱桃，用木铲搅拌。
9.大火烧大约三到五分钟就可以了。喜欢吃脆点的时间短点。
10.玻璃瓶子用热水煮过后装入熬好的樱桃罐头，放在水里再煮5分钟左右。
11.趁热将瓶子盖上，关火。冷却。然后放冰箱冷藏保存。
12.只要瓶子盖没有凸起，一般可以保存很长时间。最好多用几个小瓶子。每次吃的时候拿出一瓶来就可以了。如果全部装一个大瓶子里打开吃不完容易坏掉。
六、做樱桃罐头煮的好还是蒸的好？
蒸的好。
步骤 1
樱桃季节太短了，做点罐头慢慢吃，虽然吃不到好久就没了
步骤 2
这么多樱桃
步骤 3
把樱桃梗去掉，去掉坏果洗干净
步骤 4
容器洗干净用开水煮几分钟
步骤 5
这一步没搞赢拍照 将冰糖放入矿泉水融化，挤入半个柠檬汁。 最好用不锈钢盆（导热快），将樱桃，水，水多点少点都行，放入盆中，大火烧开后放入樱桃 蒸8分钟立即关火。时间久了樱桃要裂开。蒸了三锅出来的时间。 这次弄的太多了，分了三锅蒸。
步骤 6
蒸好后立即放入消毒的瓶瓶罐罐。据说马上倒扣，可以保存半年。 不过一天一碗的节奏，一周就吃完了，所以我并没有倒扣。
七、樱桃罐头保存方法？
保存樱桃罐头有以下几种方法：
1. 常温保存：樱桃罐头通常是高温杀菌的，密封得非常好，可以在室温下保存。但是，如果遇到高温或潮湿环境，就容易使樱桃罐头变质或腐败。因此，最好将罐头储存在干燥、阴凉、通风的地方。
2. 冷藏保存：如果您担心樱桃罐头保存时间过长，可以储存在冰箱中。将罐头放在冷藏室中，可以有效延长其保质期。注意，罐头应该储存在干燥的地方，以避免生锈。
3. 冷冻保存：冷冻是保存樱桃罐头的最佳方法。将罐装樱桃倒入冰袋中，将其密封并放入冰箱中冷冻。这种方法可以将樱桃罐头保存长达6个月，而且不影响质量。
注意事项：
1. 在打开樱桃罐头之前，要仔细检查密封皮，确保其完好无损，没有漏气。如果发现变形、凸起或凹陷，说明密封皮已经破裂，这时候就不能食用了。
2. 如果樱桃呈现出发酵、变色、发霉或异味等现象，建议不要食用，以免对人体健康产生影响。
3. 开启罐头后，建议尽快食用，或尝试将剩余的樱桃转移到干净的容器中保存。打开的罐头最好存放在冰箱中短时间，不要在室温下暴露很长时间。
八、冰冻樱桃罐头做法？
准备材料：新鲜樱桃、冰糖、水、罐头瓶或玻璃瓶。
清洗樱桃：将新鲜樱桃放入清水中，用手轻轻搓洗干净，去除杂质和残留果核。
晾干：将洗净的樱桃晾干水分，也可以用厨房纸巾轻轻吸干水分。
煮樱桃：在锅中加入足够的水，放入冰糖，小火慢慢煮至冰糖溶化，糖水变得浓稠。然后加入樱桃，用铲子将樱桃稍微搅拌，防止樱桃粘底。
煮樱桃：将锅子移至中火，煮樱桃至水收干，樱桃变得透明且略带胶状。
冷却：将煮好的樱桃从锅中捞出，倒入一个干净的容器中，待其冷却至室温。
封装：将冷却好的樱桃倒入干净的罐头瓶或玻璃瓶中，尽量将樱桃压实，确保樱桃均匀分布在瓶子里。
密封：用保鲜膜或塑料袋将罐头瓶口封紧，然后放入冰箱冷藏。
冷冻：冷藏1-2小时后，樱桃罐头已经冷却，此时可以将其放入冰箱冷冻室冷冻。
食用：冷冻好的樱桃罐头可以直接食用，也可以加热后食用。
食用时，可以搭配一些蜂蜜或柠檬汁等调料，增加口感和风味。
九、怎样做樱桃罐头？
1准备1000克樱桃清洗干净
2将樱桃的果把去掉
3处理好的樱桃倒入锅中，并加入120克冰糖和800克水
4开火，水开煮五到七分钟即可
5时间到，关火放凉
6放凉后倒入干净的密封容器中，放入冰箱冷藏一夜
7第二天取出食用冰甜可口
十、樱桃罐头樱桃和糖的比例？
配方：樱桃2000克、砂糖450克、水850克樱桃清洗干净加入直饮水，砂糖（可用冰糖代替）也可根据自己喜好酌情加减糖的用量这里的糖水和白凉粉的用量按20:1计算即100克糖水加5克白凉粉
