一、油面怎样做好吃又简单？
主料：油面150克
辅料：莴苣叶100克、干辣椒2个、蒜2瓣、生抽适量、胡椒粉适量、麻油适量
油面的家常行为步骤：
1.手工油面150克。
2.锅里加水烧开，放入油面大火煮开即关火。
3.沥起油面放凉水过一下。
4.油面沥水备用。
5.莴苣叶洗净切断。
6.蒜瓣切末。
7.锅里倒油，放入蒜末和莴苣叶翻炒几下。
8.放入油面，加适量胡椒粉、生抽、干辣椒丝，滴几滴麻油翻炒。
9.翻炒约3分钟即可食用。
二、油面怎样炒好吃又简单？
原料
油面 (300克)
一勺玉米油，鸡蛋适量，麻油适量，一勺酱油，土豆丁适量，
1/将面放入盆中，倒入适量的温水，用筷子和成絮状，不断揉面，加入一勺玉米油。
2/或者加入一个鸡蛋，可以让面更劲道，用压面机做起来也更方便，面揉成面团后，放置盆中20分钟盖上保鲜膜发面。
3/接着将面团揉搓成长条状，切成2厘米厚的片状，手动压面机清洗干净，将面片放入压面机筒内，盖好压面机的盖子，接着只要旋转上面的把手，面条就从模具里面出来啦。
4/直到把所有的面片全部压制成面条，切成3—5厘米长的段，接着放入蒸笼中蒸熟。
5/将蒸熟的面条，调料都准备好，土豆切成丁，酸菜，胡罗卜切成丝备用，锅中倒入油，煸香葱段和蒜片，放入酸腌菜翻炒2分钟。
6/接着倒入土豆丁，胡罗卜丝炒熟，开最小火莜面摊平，加点盐轻轻翻炒。
7/让面和土豆等配料充分融合，最后淋入麻油，一勺酱油，关火撒上葱花和小米辣即可。
8.美味又好吃的福建炒油面的家常行为完成开吃了
三、油面怎样煮好吃又简单？
我觉得油面做清汤的即简单又美味，先调汤（葱花、香菜沫、味极鲜、少许盐、小磨香油），清水上锅，开锅后加面，面煮至五成熟加一点点自己喜欢的青菜叶，面熟以后关火，在碗里先加一勺汤把料搅拌均匀，把面和菜叶放进碗里就可以了，清爽可口。
四、家常海参怎样做才简单又好吃?
今天分享一个居家简单到爆得葱爆海参家常行为，一起学起来把。
行为
1、干海参要发制好，单冻即食海参需要解冻洗净，接着切条焯水。
2、锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香、煎至金黄后将葱段装起备用。
3、原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，接着盖上锅盖焖至汁收。
4、加入之前爆香的葱段，翻炒后勾芡即可，撒上香菜就可以出锅了，是不是超级简单超级下饭。
五、面包怎样做简单才又好吃？
食材：高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋一个，酵母3克，清水140克左右，黄油20克，盐2克，白芝麻，芋泥。
1，面粉，奶粉，白糖，酵母，鸡蛋，清水整理成面团，接着像搓衣服似的来回揉搓，揉搓至面筋扩展阶段。
2，再加入黄油和食盐，揉出手套膜，醒发两倍大。
3，面团醒发好了，按压排气，分成小面积，揉圆盖上保鲜膜，松弛10分钟。
4，松弛好了之后，擀成小圆饼，中间厚，四周薄的圆饼，包上玉米馅料，收口朝下，整理成圆形，摆放在烤盘上，醒发两倍大。
5，醒发好了之后，表面刷上一层鸡蛋液，撒上白芝麻，放进预热好的烤箱，185度，烤25分钟，烤好之后就可以了。
六、鸡肉怎样做简单好吃又简单又好吃
怎样简单又好吃地做鸡肉
大家好！鸡肉是常见的食材其中一个，也是许多人关注着的美食其中一个。无论是烤、煮、炸还是炒，都可以把鸡肉做得简单又好吃。今天我将与大家分享一些简单易学又美味的鸡肉菜谱。
1. 香煎鸡胸肉
我们来介绍一道简单又健壮的行为，那就是香煎鸡胸肉。你只需要准备下面内容食材：
- 鸡胸肉 – 2块
- 盐 – 适量
- 黑胡椒粉 – 适量
- 橄榄油 – 适量
步骤如下：
- 将鸡胸肉用纸巾擦干，并在两面均匀撒上盐和黑胡椒粉。
- 热锅加入适量的橄榄油，待油热后将鸡胸肉放入锅中。
- 煎制鸡胸肉，每面约煎2-3分钟，直到肉质变得金黄色。
- 取出鸡胸肉，稍微晾凉后切成薄片即可。
这道香煎鸡胸肉可以作为主菜搭配蔬菜沙拉或米饭，口感鲜嫩多汁。
2. 柠檬烤鸡腿
接下来，我将介绍一道口味特殊的柠檬烤鸡腿。做这道菜需要下面内容食材：
- 鸡腿 – 4只
- 柠檬 – 1个
- 酱油 – 2汤匙
- 蜂蜜 – 1汤匙
- 大蒜 – 2瓣，切碎
- 迷迭香 – 1茶匙
具体步骤如下：
- 将鸡腿用水冲洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
- 将柠檬榨汁，将汁液倒入碗中，加入酱油、蜂蜜、切碎的大蒜和迷迭香，搅拌均匀成腌料。
- 将鸡腿放入腌料中，用手按摩鸡腿，使腌料均匀渗透。
- 将腌制好的鸡腿放入冰箱中，腌制1小时，让鸡肉入味。
- 预热烤箱至180摄氏度，将鸡腿放入烤箱中烤制25-30分钟，直到鸡腿表面呈金黄色。
这道柠檬烤鸡腿酸甜可口，搭配烤蔬菜或土豆泥都非常美味。
3. 酱烧鸡翅
不得不提的一道大家关注着的鸡肉菜谱就是酱烧鸡翅。下面是制作酱烧鸡翅所需的食材清单：
- 鸡翅 – 500克
- 生姜 – 2片
- 大蒜 – 2瓣，切碎
- 料酒 – 2汤匙
- 酱油 – 4汤匙
- 糖 – 3汤匙
- 水 – 适量
行为如下：
- 先将鸡翅用清水冲洗干净，沥干水分备用。
- 将锅加热，加入适量植物油，放入姜片和蒜末炒香。
- 将鸡翅放入锅中翻煎至两面金黄。
- 加入料酒、酱油和糖，翻煮均匀。
- 加入适量的水，将鸡翅烧制20分钟，直到汤汁变浓稠。
这道酱烧鸡翅色泽红亮，口感鲜美，适合作为下酒菜或晚餐的一道主菜。
拓展资料
以上是三道简单又好吃的鸡肉菜谱，无论是香煎鸡胸肉、柠檬烤鸡腿还是酱烧鸡翅，都能够简单地在家中即可做出，不仅美味可口，还能保持鸡肉的嫩滑口感。
希望大家能够尝试这些菜谱，在家中享受美食的同时，也能够更好地掌握鸡肉的烹饪技巧。祝大家做菜愉快，让美食与高兴相伴！
七、草莓布丁怎样做简单又好吃又简单又好吃
大家好，欢迎来到我的博客！今天我要和大家分享的是一道非常简单又好吃的草莓布丁食谱。
草莓布丁怎样做简单又好吃又简单又好吃
如果你喜欢草莓和布丁，那么这道甜点完全会成为你的最爱。不仅制作经过简单，而且口感细腻，草莓与布丁的组合让人回味无穷。
废话不多说，让我们来看看制作草莓布丁的步骤：
所需材料：
- 鲜草莓 250克
- 鲜奶 500毫升
- 糖 80克
- 吉利丁粉 10克
- 香草精 1茶匙
步骤一：准备草莓
将草莓洗净，去掉叶子。接着将草莓切成小块备用。
步骤二：制作布丁
取一个小锅，将鲜奶倒入锅中，加入糖并用中小火搅拌至糖溶解。
在另一个碗里，将吉利丁粉与适量的凉开水混合搅拌均匀。
待鲜奶烧开后，加入吉利丁粉混合物，继续用中小火搅拌至吉利丁溶解。
最后加入香草精，搅拌均匀，熄火。将布丁液倒入容器中待凉。
步骤三：组合草莓布丁
当布丁液变凉时，将草莓块均匀地倒入容器中。
轻轻摇晃容器，使草莓块与布丁液充分融合。如果你喜欢更细腻的口感，可以用勺子轻轻搅拌。
将容器放入冰箱冷藏，至少2个小时或直至布丁完全凝固。
赏析
草莓布丁制作完成啦！从冰箱中取出，你会看到布丁表面上覆盖着鲜艳诱人的草莓。一口下去，你会感受到滑嫩的布丁口感与甜蜜的草莓味道交织在一起。
草莓布丁不仅颜值高，而且口感丝滑、细腻，给人一种奶香和草莓的完美结合。它既可以作为普通甜点食用，也可以在家庭聚会或朋友聚会时作为一道特别的甜品。
希望你能尝试制作这道草莓布丁，带给你和你的家人朋友们一份甜蜜的享受！
最后，如果你喜欢这篇文章，请不要忘记给我点赞或留下你的评论。谢谢你的阅读！
希望以上的教程可以帮助到大家制作出简单又好吃的草莓布丁。如果你喜欢的话，也可以尝试在布丁上加入一些自己的创意，例如在表面撒上巧克力粉或者用草莓酱进行装饰。希望兄弟们制作成功，愿美味与高兴伴随着你！
八、黄油面包怎样做才松软好吃窍门
黄油面包怎样做才松软好吃窍门
黄油面包，作为一种口感绵软、香气四溢的面点，是许多人早餐桌上的首选。然而，要做出一款松软好吃的黄油面包并非易事。今天，我将与大家分享一些窍门，帮助你制作出口感酥软、口味浓郁的黄油面包。
选择优质的材料至关重要。黄油面包的制作离不开高筋面粉、酵母、黄油等材料。建议选择高筋面粉，它含有更多的蛋白质，能够增加面团的结构稳定性。同时，选购优质的黄油，由于黄油的质量直接影响口感和香气。优质的材料为成功制作美味黄油面包打下坚实基础。
正确的发酵是制作松软面包不可或缺的一步。发酵是指面团酵母发酵产生的二氧化碳使面团体积膨胀的经过。为了让面团完全发酵，需要注意温度和时刻的控制。一般来说，室温发酵需要将面团放置在温暖的环境中，温度在28-30摄氏度之间，时刻约为1-2小时。如果时刻过短，面包口感会比较紧实；而时刻过长则可能使面团过发，口感会变得松软而发黏。
在制作黄油面包的经过中，大量使用黄油，因此黄油的质量和配比也特别重要。黄油应该是软化到室温，这样更容易和面。在面团中加入适量的黄油，不仅能够增加黄油面包的香气，还能赋予面包丰盛的口感和柔软的口感。黄油的配比要根据个人口味来确定，可以适量增减。当然，如果你希望口感更松软，可以在黄油面包中加入麦芽糖或糖浆，这会使面包更加湿润。
除了上述窍门外，另一个关键环节是面团的揉捏和发酵。在揉捏经过中，需要保证面团的弹性和光滑度。通过反复揉捏和松弛，使面团中的面筋得到充分提高，从而增加黄油面包的韧性和口感。在发酵经过中，要注意面团的安静发酵，避免受到外界影响。通过适当的发酵时刻，可以使面团更加松软，口感更加丰盛。
最后，烘焙温度和时刻的掌握也是制作黄油面包的重要影响其中一个。一般来说，黄油面包的烘焙温度在180-200摄氏度之间，时刻约为20-25分钟。需要根据自家烤箱的性能和实际情况进行调整，以确保面包烘焙均匀、色泽金黄，并保持面包内部的松软口感。
拓展资料
制作松软好吃的黄油面包不仅需要选用优质的材料，还需要掌握正确的发酵技巧、黄油配比以及烘焙温度和时刻。通过合理的操作和调控，我们可以制作出口感绵软、香气扑鼻的美味黄油面包。希望以上的窍门能够帮助到大家，让大家在家里也能轻松享受到美味的黄油面包！
九、鳄龟怎样做才简单又好吃？
香菇蒜头闷鳄鱼龟可以分为7个小步骤，1个小时左右即可完成。
材料：
鳄鱼龟1只、香菇4两左右、蒜头一斤、酱油适量、姜5大块、盐，味精适量、辣椒油少许、麻油适量、干辣椒5个
行为步骤：
1. 先把鳄鱼龟杀好洗干净
2. 把壳和肉分开，壳另外加排骨炖汤
3. 壳另外炖汤
4. 姜切片，还有泡香菇
5. 肉切完过水捞一下
6. 香菇，姜，麻油，辣椒，辣椒油下去炒到颜色变色再倒入肉炒，加点泡香菇的水闷炒一下放入高压锅
7. 炒完放高压锅闷一会会，我是用煮粥的，好了以后把蒜头炒变黑，把闷好的肉再放锅里炒黑即可！！
十、腊肉怎样做才既简单又好吃？
原料：西芹2颗 腊肉150克 花椒3克 油20克 盐2克 香油适量
制作技巧：西芹洗净去掉叶子，把根部去掉，如果有老一点的筋也要撕掉，用刀斜切成3厘米的段；腊肉洗干净外表的尘土，用刀切成薄片，且腊肉时就可以看到，肥的部位透明，瘦的部位紧至红嫩；大蒜切成薄片。
锅中倒入油把花椒放进去炸一下，接着把花椒捞出来扔掉，只留下花椒油，接着把大蒜片放进油中爆香，接着一次放入腊肉、西芹、盐翻炒3分钟，出锅前淋上香油即可。
