一、淮山粉丝糖水行为？
1、要浸软红枣、食养家淮山片。红薯去皮，洗净，切成滚刀待用。
2、接着将红薯、红枣、食养家淮山片、姜同放入煲，注入适量清水。
3、接着煮滚后，改用小火煲至材料够酥软。
4、最后加入适量冰糖，至煮溶，即可。
二、淮山怎样煮？
鲜淮山洗净去皮，切大块，怕变色的话可浸泡在冷水里待用，红枣、元肉洗净；红枣拍扁去核， 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。即可食用。
三、淮山糖水放何糖？
汕山糖水我认为放的是白冰糖。
四、淮山煲糖水的行为？
材料
材料 -,雪耳 1朵,淮山 37.5克,桂花 8克,杞子 12克,滚水 2杯,调味料 -,冰糖 1小块
行为
1、雪耳浸软，去蒂后剪小块；淮山及杞子洗净浸泡，沥干备用。
2、锅中加入滚水煮滚，加入全部材料（桂花除外），以大火煮10分钟，再转小火煮半小时，加入冰糖煮至溶化，最后撒上桂花即可。
五、淮山糖水怎样做？
鲜淮山 (1000克)
生姜 15克
冰糖 150克
清水 1600毫升
技巧/步骤
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淮山用清水洗干净，一边用水泡着一边去皮，这样淮山就不会发黄了。
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洗好锅准备好清水，清水的量是可以过面的水。一边切淮山一边放进锅里面就好。
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生姜洗好，去皮拍开，加入锅里盖好。
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插上插头，打开开关，把淮山煮开。
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待淮山煮到有点想开的样子，加入冰糖。我个人比较喜欢冰糖，由于冰糖的食用效果要好些。
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最后就是拌均匀，待冰糖化掉就可以添吃了。
六、淮山煮何好吃？
淮山药炖老母鸡汤是最好吃的，具体怎样做呢？是这样做的，把老母鸡用温水洗干净后，在炒锅里面煸，煸干后加水煮出个水，水开后捞出来，接着再冷水下到炖锅里开始煮，煮的时候放几颗花椒和姜片，煮个八分熟的时候放入切成块块的淮山药一起煮，煮熟后关火的时候放盐。
淮山药还可以和猪排骨一起煮汤，行为一样，也很好吃。
七、煮淮山的行为？
1. 将淮山用水浸泡30分钟，接着用清水洗净表皮和泥土。
2. 将淮山切成小块或者片，放入沸水中焯水1-2分钟，去除淮山中的苦涩味，接着捞出来。
3. 淮山放入压力锅或者炖盅里，加入清水或者肉汤，水要没过淮山。
4. 烹入适量盐、糖或者其他调料，搅拌均匀。
5. 如果使用压力锅，烧开后转小火，煮20分钟。如果使用炖盅，煮1-2个小时，等到淮山变得软糯即可。
八、淮山怎样煮好？
淮山煲鸡汤，淮山切块备用，锅内水开将鸡肉放入烧开，加入淮山，杞子，沙姜，烧开后换小火煲1小时，有补脾补肾影响
九、淮山干怎样煮？
材料
干淮山250克，猪肉250克，姜2片，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
行为
1.干淮山浸在淡盐水中，再去皮切块。
2.猪肉洗净后切片，接着用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.锅内放少量油，烧热后加入猪肉片，稍微翻炒后装碟备用。
4.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入鲜淮山翻炒。
5.加入适量盐和清水，盖上锅盖焖2分钟。
6.加入猪肉片炒匀，再洒上葱花即可。
十、山参玉竹煲汤的行为？
行为
1、将老鸽剖洗净，去除内脏。
2、老鸽可整只，也可斩块，接着放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
3、洗净山参、玉竹，备用。
4、猪瘦肉斩小块，备用。
5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐，调味即成。
