你有一个朋友在雪山过着另一种生活2021-1-5我在雪山
第2956天
更多内容，可听作者讲述：
朋友们，年底了，吃点好的！
每年都会准备“过年肉”，一并推出：牦牛肉、藏香猪、雪山鸡！
今年情况特殊，声明如下：
一、根据相关规定，随时可能停发鲜货。
具体什么时间停发？我们也在等通知。所以，欲吃从速！
二、目前牦牛肉和雪山鸡，可发顺丰鲜货快递，但藏香猪只能发一线和某些省会城市（你下单时会限定城市。可下单，便可发货），走EMS鲜货快递。
三、我正在做“藏香猪松茸腊肠”和“风干牦牛肉”，以确保即便鲜货停运，你还可以尝到雪山美味。
总之，请你放心，我会竭尽全力提供好货！
雪山松茸鸡
在雪山，有一种会飞的鸡，叫尼西鸡。
1989年以藏鸡录入《中国家禽品种志》，在2000年和2006年被列入 “国家级畜禽资源保护品种名录”，养殖历史1400多年，是神山雪域古老的原种土鸡之一。
在原始森林中自由觅食，形状如鸟，长大成鸡，要200-300天。
海拔4000多米，以野生中草药、昆虫、松茸为食，因此也被称为“松茸鸡”。
在香格里拉的大森林里，它们自由生长，使得肉质鲜嫩、风味独特。
因此，作为秘境美食，被央视三大纪录片：《舌尖上的中国》、《记住乡愁》、《城市1对1》同时收录。
这么好的鸡，如果没吃过，实在太可惜。
我从雪山深处，找到了原种尼西鸡。
精选野生食材，连鸡带配料，一起寄给你。
党参补气、当归补血、甘草润肺、松茸提高免疫力。
为了让你吃到原汁原味的山珍，精心挑选藏家酥油，随松茸尼西鸡一起送到你的厨房。
你只需加水，炖上一个小时，就会变成一锅雪山鸡汤。
此汤清甜鲜美，为雪山秘制滋补配方，老少皆可食用。有道是，雄鸡一唱雪山白，万点金光送吉祥！
1只好鸡，1个秘方，4种神草，配上松茸，让你在家煮一锅雪山鸡汤。
在香格里拉，想吃松茸鸡汤，至少二百元以上，现在顺丰包邮送到你家，仅售238元！
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也可以淘宝搜索店铺“刘杰文”，在淘宝店购买注：雪山尼西鸡，是长不大的，每只净重2斤左右。从香格里拉原产地，发顺丰鲜货快递，2-3天可到。附送做法，随鸡奉送。牦牛吃虫草，我吃牦牛！野火青稞酒，大雪牦牛肉跟往年一样，又找来了牦牛……在香格里拉大草原上，生活着许多牦牛……它们在地球之巅，在纯净的天空下，逐水草而居，半野生放牧，终身无劳役，与北极熊、南极企鹅，并称为“世界三大高寒动物”。它们受不了污染，海拔3200米以下就活不了。每年必须迁徙到更高处，吃贝母、知母，甚至虫草，一生摄入大量名贵中草药，使得肉质细嫩、味道鲜美。藏族朋友有句话：牦牛吃虫草，我吃牦牛！但是，即使你来藏区旅行，也很难吃到纯正的牦牛肉。因为牦牛数量少，价格贵，且成长缓慢，长到6年才舍得吃。为了买到最纯正的牦牛，决定来个“我牵牛，你分肉”。不用担心保鲜。当场真空包装、放入隔热泡沫箱，再用冰袋保温，像运新鲜松茸那样，当天交给顺丰鲜货快递。发货已多年，保鲜没问题。提醒一下，我们是小鲜肉。不经冷冻，最大程度地保持了口感和风味。牦牛肉，是牛肉中之极品，细、嫩、有奶香。不同于黄牛，不同于水牛，不同于犏牛，有道是，吃过牦牛无他牛。到底味道如何，吃了就知道。新鲜牦牛，顺丰包邮，赠送牦牛骨和雪山野生配料，让你身在内地，也能吃到正宗牦牛肉！每箱5斤，仅售468元私下联系，还可以帮你整头空运。买吧↓↓↓
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也可以淘宝搜索店铺“刘杰文”，在淘宝店购买神山下，红日出，好吃不过藏香猪！世上有一种猪，它出身名贵：属于高原特有的古老畜种。它环境优越：放养在3000—4000米的雪域高原。它成长缓慢：喝泉水，吃山珍，长大成“猪“，也不足100斤。身为历代名猪。生在神山下，长在草原上，不理世间纷扰。只是，成群结队地行走，觅食，埋着头，拱拱拱……拱草根、拱野菜、拱蕨麻、拱虫草、还有人参果。所以，又名“人参猪“。难怪它拥有“六个最“：氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。（详见百度百科“藏香猪“）在藏家，每户只有几头，和牦牛一起放牧，过年才舍得吃。真正的油而不腻，弹性十足，尤其是猪皮，口味Q弹爽嫩，远异于一般生猪。我吃过各种猪，但只有一种猪，让我刻骨铭心，那就是藏香猪。有道是：神山下，红日出，好吃不过藏香猪！可是啊，藏香猪好难买！内地散养的藏香猪，由于不是高原，已经变了种。即便是在藏地，你也必须先预订，再高价请人去收，搞不好就买到土猪。而土猪，并不是真正的藏香猪。我们跟藏家合作，挨家挨户去收，只选100斤左右（约3岁）的好猪。不用担心保鲜。当场真空包装、放入隔热泡沫箱，再用冰袋保温，当天交给邮政EMS。已经实验过了，保鲜没问题。买吧，你的藏香猪，正从神山发往你手中……新鲜藏香猪，EMS鲜货包邮，只发一线和某些省会城市，奉送煮汤神器，雪山野生当归（15克）。每箱5斤，仅售418元猪头：仅售48元每斤猪肚、猪肝、猪肺、猪肠：仅售68元每斤买吧↓↓↓
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注：上述鲜货，雪山家人、雪山合伙人一律九折也可以直接和我联系，帮你去抓一头整猪！预订整猪，预付3000元，将以每斤56元的价格+运费，来和你结算。两人拼猪，预付1500元，将以58元/斤+运费，来和你结算：一半猪+猪肚+猪肝+1个猪腰另一半猪+猪心+猪肠+1个猪腰
四人拼猪，预付定金1000元，有四种方式，供你选择：
一半前腿肉+猪肚一半前腿肉+猪肝一半后腿肉+猪心一半后腿肉+猪腰子
老板简介
刘杰文 藏地作家、探险者
著有《小刘美国游记》《去西藏》《雪山乌托邦》《雪山十年》《陨石江湖》等书。
《虫草江湖》《松茸传奇》《梅里转山》《藏家旧饰》等文章发表于《中国国家地理》《中国国家旅游》《旅行家》及《西藏旅游》。
自2009年，居于梅里雪山，创建“有时遇见熊”，卖的都是自采的山货。
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今年情况特殊，空运雪山鸡、牦牛肉、藏香猪！
